Dado que estos bocados tienen gran éxito entre los niños, y no tan niños, hoy he preparado una receta de nuggets de Heura caseros.
Hechos con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera, estoy seguro de que os encantarán. No tienen nada que envidiar en sabor a los que podemos encontrar en los establecimientos de comida rápida.
La Heura acompañada con pan rallado, harina… hace que sea un sabor único… y si además la acompañamos de la salsa que más nos guste, hará que comer nuggets en casa sea día de fiesta para los más pequeños.
Espero que os gusten.
– 300gr de Heura
– 2 Cdas de harina.
– Un poco de agua.
– 1 huevo.
– 100gr de pan rallado.
– Sal al gusto.
– 60 ml aprox de AOVE (cubrir la sartén).
Batimos un huevo con un poco de sal
Mezclamos la harina con un poco de agua.
Ponemos pan rallado en un plato.
Pasamos los trozos de Heura por la mezcla de harina, por el huevo y por último por pan rallado.
Ponemos AOVE en la sartén hasta cubrir la base y doramos la Heura empanada por cada lado.
Listo, ¡Buen provecho!
Es recomendable acompañar los nuggets con alguna salsa, como la Salsa Barbacoa.